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ハーブと喫茶 HYGGE（ヒュッゲ） 朝日町にオープン！
2015年7月26日、朝日町の泊市街部に「ハーブと喫茶 HYGGE」がオープンしました。
パッと見は古い民家ですが、空き家を改装した “まちカフェ” スタイルのお店です。
玄関で履物を脱いでから、お上がりください。
店名のHYGGE（ヒュッゲ）は、デンマーク語で「人と人とのふれあいから生まれる、温かな居心地のよい雰囲気」というような意味です。
皆の憩いの場や、人々の交流そして町の賑わいの拠点にと期待されています。
既にオープンまでの間に、たくさんの仲間が改装の手伝いに参加され、そこから新たな交流の輪も広がっています。
けっこうスパイシー
食事の定番メニュー「エビとトマトのインドカレー」。
そのご飯は、朝日町の田んぼアートに使われた古代米を使用しています。
カレーの器は朝日町の赤川焼。
なないろKANのガラス工房で作られたグラスは、さわり心地も、飲み口のやわらかさも抜群です。
看板の文字は、朝日町出身の水墨アーティストの
七澤菜波さんがデザインし、新川森林組合でレーザー加工されたものです。
そして店内の障子紙には蛭谷和紙を使用するなど、あちこちにmade in朝日町の良いものが！
レアチーズケーキ
豊富なハーブは、リクエストに応じてブレンドも。
小袋での販売もあります。
メニューボード
店舗情報
〒939-0742富山県下新川郡朝日町沼保925
営業時間 10時～18時
定休日 木曜＋不定休
駐車場 4台
（近くの福祉センターには駐車場がございます）
＜客席＞
カウンター4席 テーブル×2（椅子8～） 縁側テーブル×2（座布団6）
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二星製麺所 MEGAドン・キホーテUNY魚津店
魚津市住吉600 MEGAドン・キホーテUNY魚津店1階
[ ラーメン ]
煮干し中華そばの究極、ここにあり。
麺家なると
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[ ラーメン・つけ麺 ]
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富寿し・うおや商店
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生地の魚屋『うおや商店』がやっている寿司居酒屋『富寿し』
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[ お持ち帰り・宅配（お寿司 オードブル 仕出し料理 弁当） 高齢者配食 ]
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吉今日 / 一冨士
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“おこげも香ばしい、具だくさんの釜めし” をどうぞ！
