地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、黒部・入善・朝日の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

メニュー

黒部・入善・朝日の地域情報サイト「まいぷれ」

まちの明るいニュース

1月、朝日町に居酒屋 美代がオープン!

家庭料理のおいしいお店

2017年1月、朝日町の五叉路クロスファイブ前に、居酒屋 美代さんがオープンしました。
冬場はおでんが人気でしたが、今はホタルイカや山菜の手料理が好評だそう。
ひと工夫された “おふくろの味” “家庭料理” が楽しめるお店です。
最近人気の3品を紹介します。
うど、ここみ、たらのめ、こしあぶらなど、旬な山菜の天ぷらが食べられます。
ビールを入れることで、カラッと揚がるそうですよ。

冬場に人気だったおでんのスープに浸かったすり身も人気です。チンゲンサイかクレソンが彩りに添えられます。

うす揚げを使ったピザ風の「和風ネギとチーズ焼き」。居酒屋ならではの“うす揚げ”を使ったアイデアが抜群です。
昆布も入っていて、ほんのり塩味もアクセントになっています。
ケチャップをかけた“洋風バージョン”もあるそうです。

他にも超辛いチョリソーや、和風やきうどんもお勧めです。

開店から4月までは無休で営業されていましたが、連休明けからは木曜定休になるそうです。
ぜひ美代さんの手料理をお楽しみください。
居酒屋 美代

朝日町泊375-1
0765-83-0834 /(営業時間外)090-1313-3669
17:00~24:00  定休日:木曜(5/4は営業)
※まちバス乗り場、タクシー乗り場すぐそば