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大阪風のたこ焼き屋台のお店『TAKOZAKI(タコザキ)』が誕生

リピーター続出! 薄皮カリッ!出汁のきいた「ふわっトロッ♪」の生地に「プリッ♪」としたタコがイン!

黒部市生地浜海水浴場で出店した際の写真。
黒部市生地浜海水浴場で出店した際の写真。
2017年7月末、キッチンカーのたこ焼き『TAKOZAKI(タコザキ)』が地元・朝日町のあさひまつりでデビューしました。

オーナーは、大阪の大学へ進学してそのまま大阪で就職され、たこ焼きの食べ歩きにはまったそうです。
帰郷してからも、たこ焼き好きはさらにエスカレートして、遂には自分でお店を出したいという思いに至ったそうです。そしてもう一度大阪に戻って修業を積み、今年の夏、自分のたこ焼き店を始められました。
そんなオーナーが試作を重ね、編み出したオリジナルの大阪たこ焼きは5種類。
・ソースマヨ(ソース・マヨネーズ・かつお節・青のり)
・のり塩(岩塩・青のり)
・ゴママヨ(ゴマ・マヨネーズ・ネギ)
・シークワーサーぽんず(シークワーサーぽんず・ねぎ・かつお節)
・トヤマ(白エビパウダー、とろろこんぶ・しょう油)
苦手な物がありましたら、抜くこともできます。

【6個 380円/8個 480円/10個 580円】
※全てのたこ焼きが同じ価格です。

富山愛に溢れた親友が立山連邦をモチーフにお店のデザインをプロデュース
富山愛に溢れた親友が立山連邦をモチーフにお店のデザインをプロデュース
店名 /TAKOZAKI(タコザキ)
出店場所 /黒部市を中心とした富山県内
※あなたの街のイベントにも駆けつけます。出店のお問合せもお気軽に。
電話 /090-9763-4454

【8月お盆からの出店スケジュール】
11日 18:00~ らくち~の祭(朝日町)
12・13日 10:30~ 石田浜海水浴場(黒部市) 
14日 16:00~ 魚津上中島祭(魚津市)
15日 10:30~ 石田浜海水浴場(黒部市)
16~18日 ショッピングセンターアスカ(朝日町)
19・20日 9:00~15:00 宇奈月ダム湖フェスティバル(黒部市)
23~25日 大阪屋ショップ魚津本江店(魚津市)
26・27日 海王丸パークあいのかぜジェントルライド
28日~ コスモ21(入善町)

※天候などで変更になる場合もあります。詳しくはFacebookでご確認ください。
取材日:2017年8月