末次本町にあるパスタファクトリーオルタッジョさんへ行ってきました。京店商店街の一角にお店を構えられています。

2022年4月1日にリニューアルオープンされ、その時にメニューもリニューアル。オリジナルの生パスタが楽しめるようになりました。

メニューが決まったらQRコードを読み取ってオーダーするシステム。

パスタは日替わりで、4種類の中から選ぶことができます。トマト、和風、クリーム、もう1つはグラタンでした。

その日の気分によってチョイスできるのは嬉しいですよね！　わたしはチキン、きのこ、水菜が入った和風パスタを選びました。

パスタ美味しい～！！

さすが「生」とつくだけあってもちもちの食感が楽しめます♪　このもちもち感はお店でしか味わえない贅沢感＾＾

チキンはゴロッと大きく、具だくさんなのも嬉しいです。ぴりっと辛い赤唐辛子で食べる手が止まりませんでした。

前菜の内容はサラダ、ブロッコリーのマスタードソース、バケット（アンチョビのディップソース）、長芋のフライドポテト、野菜のコンソメスープというラインナップ。

ひとつひとつがこだわりあるおしゃれな味つけで本当に美味しい！

中でも特に美味しかったのは長芋のフライドポテト。ホクホクの食感は手が止まらなくなります。お酒にも合いそうな感じですね～♪

長芋のフライドポテトは単品でも頼むことができますので、気になった方はぜひ頼んでみてくださいね！

店内はオープンキッチンになっていて開放感あるおしゃれな空間。

カウンター席に座れば目の前で調理する様子が見れるので、一層ライブ感が楽しめます。

反対にテーブル席は、窓から町並みが眺められゆっくりお食事が楽しめるようになっていました。

パスタや前菜の内容は日替わりなので、また行くのが楽しみになっちゃいます！

（取材：2023年12月）

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（ライター：miki）

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