京都市西京区・南区のおすすめスイーツ2019
子どもから年配の方までカジュアルにご利用ください!
3店舗目は、桂のカジュアルイタリアン「Trinity」さんのスイーツ、"抹茶のフォンダンショコラ"をご紹介します。
「Trinity」さんのお店や場所については、ランチ企画で紹介していますので、そちらをご覧下さい。
抹茶のフォンダンショコラ+バニラアイスクリーム&小豆添え
今回ご紹介する"抹茶のフォンダンショコラ"ですが、元々レギュラーメニューではなかったのですが、期間限定メニューで出したところ、評判が良くレギュラー商品になり、今では一番人気だそうです。
アイスクリームとのセットでの注文が多いそうなので、筆者も"バニラアイスクリーム&小豆添え"のセットで注文しました。
焼き上がるまでに15分程かかるそうなので、二通りの食べ方を説明します(笑)。
一つ目は、下記の写真のようにフォークで割る食べ方です。筆者もそうでしたが、この食べ方はチョコレートがあふれ出てくる様子が、本当に美味しそうで、味だけでなく視覚的にも楽しめます。インスタ映えすることこの上なしです。
二つ目は、写真はないですが上をくり抜き、フォンド風にアイスにチョコレートを付けて食べる食べ方です。この食べ方は、チョコレートを余すことなく味わえ、しかもお皿は綺麗なままというおまけ付きです。
筆者は割ったときの見た目に惹かれて注文したので、迷うことなく割って食べました。
皆さんはどちらがお好みでしょうか?迷われた方は、両方試してみるのもありですね!
抹茶のフォンダンショコラ+バニラアイスクリーム&小豆添え
抹茶のフォンダンショコラ"を頂いた感想ですが、暖かく甘すぎない抹茶チョコレートの味が口の中に広がります。外の生地の食感はカリッとしていて、クッキーに近い食感です。
食後でも食べやすい適度な甘さにする為に、砂糖を減らされているそうです。
作り方が気になったので、駄目元で聞いてみたところ、やはり企業秘密で教えては頂けなかったのですが、焼き方に秘密があるそうです。
皆さんも是非食べに行って、作り方を想像してみて下さい!
○抹茶のフォンダンショコラ |
352円(税抜) |
○抹茶のフォンダンショコラ+バニラアイスクリーム&小豆添え | 519円(税抜) |
○ワッフル |
457円(税抜) |
○オムレット |
444円(税抜) |
「Trinity」さんのディナーも簡単に紹介いたします。
パスタとピザがメインで、看板メニューの"石焼風パスタ"と、"和風カルボナーラ"が人気だそうです。
特に"和風カルボナーラ"は、しょう油出汁ベースでご年配の方でも食べやすい味付けになっています。
お酒は、一般市場では手に入らないワインが低価格で楽しめます。
ランチは、ランチ企画で紹介していますので、気になられた方は、是非食べに行ってみて下さい。
アイスクリームとパスタの麺以外は、ほぼ手作りです。
油や塩分、カロリーを少なめにして、身体に優しい味付けを心がけています。
食後にのどが渇きにくく、胃が持たれにくい料理ですので、小さなお子様から年配の方まで3世代、カジュアルにご利用頂けます。
お得なセットメニューもご用意しています。
貸切りも可能ですので、女子会やママ会、打ち上げや歓送迎会にも是非ご利用下さい。
ご来店お待ちしています!!
店名 | Trinity |
住所 | 〒615-8074 京都市西京区桂南巽町35-2 |
電話番号 | 075-391-7220 |
定休日 |
毎週月曜日(月曜日が祝日の場合営業、翌火曜日がお休み) 不定休あり |
営業時間 |
【ランチ】 火~日 11:30-LO15:30(L.O.15:00) 【ディナー】火~土 18:00-LO22:00(L.O.21:00) 日曜日(月曜日が祝日の場合は月曜日)のディナーはご予約営業となります。 |
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