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奥州市自慢の「食」をご紹介

食の黄金文化

ここでしか味わえない奥州市産食材を使用した旬の料理や、食材へのこだわりなど、みなさんの舌を納得させるものばかり。「改めて納得!」 の奥州市グルメを再発見してみてください。

食の黄金文化とは?

食の黄金文化 奥州

奥州市の農業、食、それを育む自然環境、歴史、そして人などをさらに磨きをかけていきながら全国に魅力を発信し、奥州市の知名度を高めていこうという地域6次産業化の新しい基本理念です。
奥州市では、「米は奥州市産米100%を使用」「米及び酒類を除いて、年間通じて50%以上の奥州市産食材を使用」等の厳しい認定要件を満たす飲食店を、奥州地産地消こだわりの店「う米のおうしゅう食の黄金店」として認定しています。まいぷれ奥州では、そんな多彩な奥州市産食材と認定店をご紹介します。

PICK UP 花巻・北上・一関・奥州のお店 ~グルメ~

  • Gardenia.cafe

    Gardenia.cafe

    北上市花園町1-6-33

    [ カフェ/スイーツ/絵画ギャラリー ]
    居心地の良い空間で、ゆっくりと幸せなカフェタイムを。

  • チコ

    チコ

    奥州市水沢大畑小路41-41

    [ カフェ・軽食・パスタ ]
    気軽に入れる日々の隠れ家。チコ

  • とんかつの店 おいしんぼ

    とんかつの店 おいしんぼ

    奥州市江刺杉ノ町1-2

    [ とんかつ専門店(とんかつ弁当) ]
    美味しさに自信があります。とんかつなら「おいしんぼ」へ!

  • コーヒーハウス りょんりょん

    コーヒーハウス りょんりょん

    奥州市水沢中町39

    [ カフェ・喫茶 ]
    料理研究家及川喜久子の店 コーヒーハウスりょんりょん

  • 珈琲自家焙煎店 はな

    珈琲自家焙煎店 はな

    胆沢郡金ケ崎町西根ニノ台5-19

    [ 自家焙煎珈琲販売・喫茶店 ]
    冷めても美味しいコーヒー、飲んでますか?

  • 夢楽(むら)のパン工房 Yadorigi

    夢楽(むら)のパン工房 Yadorigi

    奥州市水沢大鐘町1‐3-2

    [ パン、雑貨 ]
    地元資源を活用した無添加もちもち食パン専門店