今日のランチ
手の込んだ料理の数々！ 温もりがつまったランチが堪能できる『味工房 生粋』 【宮崎市エリア】
おまかせ生粋膳 1,600円（税込）
2022/10/10
秋らしい気温になってきましたね～。金木犀の香りがすると秋だなと感じます。秋は一番好きな季節ですがあっという間に過ぎてしまうので寂しいです(>_<)
さて、今回のランチブログはまいぷれ宮崎編集マーチが宮崎市北川内町にある『味工房 生粋』さんに行ってきました！
なごみうどんさんを先に進んだ場所にあります。
入口にあるランチメニュー表！ お子様ランチもありましたよ。
のどかな道を車で走っていると『生粋』の文字が見えてきました！ 広々とした駐車場もあるので車でも安心ですよ。
さっそく店内に入ろうとすると入口にランチのメニュー表が！ メニュー表を見てワクワクしながら扉を開けます。後からお聞きするとランチメニューは『おまかせ生粋膳』の一種類とのこと。料理とデザートは2週間ごとに変わるそうです！
外の景色が見えるテーブル席。
ご家族や友達との食事にいいですね♪
さっぱりとして美味しい冷やしラーメン！
お席はテーブル席と座敷があります。窓の外からは緑が見えてとても安らぐ店内です。
外を眺めながら思わずぼーっと過ごしていると「冷やしラーメンです。」と最初の料理が出てきました。熱いラーメンしか食べたことがなかったので「冷やしラーメン！？」と心の中でびっくりしましたが食べるとサッパリしていて美味しい！ あっという間に食べてしまいました。
手作りのゴーヤとキュウリの漬物も美味しかったです♪
冷やしラーメンを食べ終わると続いての料理がやってきました。一の重と二の重に分かれている盛りだくさんの料理が運ばれてきてびっくり！
まずはメインとなる一の重には白身魚の南蛮タルタルとふろふき大根が入っています。
二の重には、右からかき揚げ・サーモンのなめろう風・魚とタケノコの旨煮が入っていました。
一の重の料理
ニの重の料理
一の重の白身魚は南蛮酢とタルタルソースが相性抜群でご飯が進みます。ふろふき大根は箸を入れるとほろっと崩れるほど柔らかい大根の上にゆず味噌がのっていて美味しい！
二の重のかき揚げは枝豆・コーン・しめじのかき揚げでサクサク。わさび塩がかかっていてピリッとした辛さが具材の甘さをより引き立たせています。サーモンのなめろう風は、おつまみとしてもぴったりの美味しさで思わずお酒が欲しくなりました。旨煮は、魚とタケノコに味がたっぷり染み込んでいてとても優しい味です。
どの料理にも美味しさだけでなく温もりがあり、ほんわかした気分になりました♪
最後はデザートで贅沢気分♪
最後にデザートの抹茶ムースがやってきました。口に入れた瞬間とろけて抹茶のほどよい苦味と甘味が合わさって美味しかったです♪
コーヒーと紅茶はプラス料金で追加することができます。せっかくなので紅茶を追加してゆっくりと過ごしました。ホットコーヒーと紅茶は250円でアイスコーヒーは270円となっていますよ。
今回も盛りだくさんの料理を堪能することができました☆
生粋さんは夜も予約制で営業しており、懐石料理をご提供しているそうですよ。いつか夜も行ってみたいな～。『味工房 生粋』さん、ごちそうさまでした♪
次回のランチブログもお楽しみに(^^)/
| 店名 | 味工房 生粋 |
| 住所 | 宮崎市北川内町谷口5420−1 |
| 電話番号 | 0985-53-1999 |
| 営業時間 | 昼 11：30～15：00（ラストオーダー14：00）
夜 17：30～21：00（ラストオーダー20：30）
※夜は前日までの要予約 |
| 定休日 | 月曜 |
| 駐車場 | あり |
