茂原ランチ特集

素材が自慢の農園カフェで、野菜ランチ

“農園工房ふたばカフェ”

茂原駅南口より車で7分。
とはいえ、住所は睦沢町の川島にある直売所に隣接されたカフェになります。

「農園工房ふたば」皆さまご存じですか？
野菜や果物は無農薬栽培で、安全・安心・フレッシュ！毎日採れたての野菜や果物が並んでいます。そんな直売所に隣接したカフェなので、メニューに並ぶサラダやサンドイッチ、デザートは、ほぼ直売所内の物を使用して作られているんですよ♪

今日は、グリーンサラダが好評のレディースサラダセットをいただこうと思ったのですが、なんと売り切れ・・・（涙）新鮮野菜にこだわるからこそ、ですね。

単品で「本日のパン」、「バナナジュース」を注文しました。

◆フレーッシュ！！！

◆今日のルッコラは、こちら♪

◆ドッグラン併設

◆ハウスの中を抜けると・・・

“農園工房ふたばカフェ”

トーストには園内で水耕栽培されたルッコラに生ハムが添えてあります。
ルッコラの香りがフレッシュで爽やか！量を食べるというよりか、一枚ずつ味わって食べたい( *´艸｀)
そして、病みつき必至のバナナジュース。なんと言いますか・・・、まるでバナナの実に直接ストローを刺して飲んでいるよう笑。
鎌田さんいわく、熟したバナナ（もちろん園内栽培）を冷凍保存し、ジュースにする際には冷えたままミキサーにかけます（プラスミルク）。このため、氷を入れる量が少なくて済むから味が芳醇でふわっとトロトロ～

次回、必ずやレディースサラダセットリベンジします( ｀―´)ノ

農園工房ふたばの詳細はコチラをクリック♪

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