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新しくオープンしたお店

Italian&SpanishBar Viola(イタリアンスパニッシュバル ヴィオラ)

【2018年11月】舞鶴・七条通り紫さん横にイタリアンスパニッシュバルがNEWOPEN♪

七条通り、紫さん隣です
七条通り、紫さん隣です
山も海もある街舞鶴。「海の京都」「森の京都」と呼ばれているのはご存知ですか。
舞鶴産の魚介や野菜を使ったお料理が食べられるお店はここ数年少しずつ増えてきましたね♪


今回オープンされたのは“イタリアン・スパニッシュバルViola(ヴィオラ)さん”
イタリアンスパニッシュバルという新ジャンルなお店が増えました♪

イタリアンとスペイン料理とお酒のお店って、舞鶴初出店なんじゃないですか(^^)
そして「自然農有機野菜 ・舞鶴ジビエ ・漁師直送魚介」と、期待の高まる内容が盛り沢山!


何よりこのお店のすごいところは、ご家族が「漁師・猟師」さんなんです!

漁師さん・猟師さん、シェフ、が揃った誰にも真似のできない最強の料理店!

カウンター席・テーブル席があります<br>【店内禁煙です】
カウンター席・テーブル席があります
【店内禁煙です】
外観は、引き戸・丸窓のある、京町屋風の佇まい。
店内は明るく開放感のある高天井、天井の梁や照明、飾られている絵画、一枚板のテーブルと、どこを見ても素敵なお店です。

正座の苦手な方にも嬉しいテーブル席。
バリアフリー設計・お手洗いは洋式、通路は広いので、小さなお子様連れから大人まで安心して利用できるお店です。

そして、Violaさんで「紫さんのお料理が注文できる!」
紫さんが好きだけれどお座敷が・・・と思われていた方にも朗報ですね(*^^*) ※Violaさんは禁煙です。

手書きの黒板には楽しい情報がいっぱい
手書きの黒板には楽しい情報がいっぱい
10名様まで対応できる個室もあります
10名様まで対応できる個室もあります
シェフオリジナルの豊富なメニューの中から、一部をご紹介♪♪
(中でも魚系のお料理がおすすめです!)


・アラカルトは50種類ほど(2019年1月現在)
野菜や魚介をたっぷり使った前菜メニュー、魚介を中心としたアヒージョ7種、自家製パン、パスタ・リゾット・パエリア・ピッツアなど。

・本日のおすすめメニュー
アジの香草焼きや真鯛のソテー、ニョッキ、豚バラ肉の赤ワイン煮込み、鹿を使ったメニューなど。

・宴会コース
1人1皿のコースと大皿とりわけコース。相談に応じます。

・ドリンク
ビールやワインなど。おすすめが黒板に書いてあります。

・ジビエ料理
※要予約 ジビエを使ったソーセージや煮込み料理など相談にも応じます。

・席だけ予約も可能です。
(お料理の提供にお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください)
【ピッツア】<br>生ハムとチェリートマト
【ピッツア】
生ハムとチェリートマト
【ピッツア】<br>ピリ辛サラミのディアボ風ピザ「悪魔風」
【ピッツア】
ピリ辛サラミのディアボ風ピザ「悪魔風」
メニューを見てまず目に付くのが“漁師自慢系”のお料理の数々♪
お兄さんが漁師と聞いたら、頼んでみたくなりますよね。

まずはカルパッチョ!
あまりにも美味しくて、追加でカルパッチョを(ちょっと違うものを)頼んでしまいました♪笑

そして、アヒージョ! 7種類あってどれも美味しそうです!
私はタコのアヒージョを頼みましたが、お刺身で食べたいほど新鮮でプリっぷりしてました。

アヒージョと一緒に食べるバケットは、シェフお手製でかなり美味しい!
バケットはぜひお試しください。1個から注文できますよ。

シェフ特製ピッツアもおすすめ♪
あっつあつ、焼きたての状態で出てきます。
濃厚チーズ好きさんも、チーズが得意でない方にも食べてみていただきたい!!

写真を見ただけでお腹が空いてきませんか~?

お腹の虫泣かせなピッツァたち。ぜひお試しください(*´▽`*)
鮮魚のカルパッチョ<br>猟師自慢の鮮魚のカルパッチョ盛
鮮魚のカルパッチョ
猟師自慢の鮮魚のカルパッチョ盛
タコのアヒージョ<br>猟師自慢の魚介のパエリア
タコのアヒージョ
猟師自慢の魚介のパエリア
どんどん食べたい料理が増えていってしまう不思議なお店(;´∀`)
全メニュー制覇してみたいですね。

そして調理場にはドーンと原木で置かれた生ハムが。。。
切り目がとっても美しい生ハムが目につきますよ! ぜひ見てくださいね♪
気になるお料理があった方、今すぐ0773-63-3963へ(^^)/
週末は混み合いますので予約をおすすめします♪
カリカリベーコンのシーザーサラダ<br>牛フィレ肉と生ハムの重ね焼き
カリカリベーコンのシーザーサラダ
牛フィレ肉と生ハムの重ね焼き
生ハムの原木<br>生ハムと季節のフルーツ
生ハムの原木
生ハムと季節のフルーツ

*…*…*…*…*
Violaさん自身、「来てくださったお客様を大事にしたいので、大々的な宣伝をすると逆に来てくださった方にご迷惑がかかるのではないか」、と心配されていましたが、行った方々の口コミを見て、そのうちTV局もが押しかけてきそうな、外観・素材・料理の腕全てが素敵なお店でした(^^)



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住所:舞鶴市七条敷島南入(舞鶴市浜819)
電話:0773-63-3963

【営業時間】
17:00~23:00

【定休日】
日曜
月曜祝日(月曜日が祝日の場合のみ店休)


【駐車場】
あり(紫駐車場)


【LINE】
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