地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、黒部・入善・朝日の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

黒部・入善・朝日の地域情報サイト「まいぷれ」

「2022年夏限定OPEN!かき氷専門店「黒部名水氷 中戸川冷蔵 in HANABSA.MA」」今年の夏もやります! 期間限定のかき氷専門店(~8/21予定)

2022年夏限定OPEN!かき氷専門店「黒部名水氷 中戸川冷蔵 in HANABSA.MA」

ニセンニジュウニネンカキゲンテイオープン カキゴオリセンモンテン クロベメイスイゴオリ ナカトガワレイゾウ イン ハナブサドットマー

今年の夏もやります! 期間限定のかき氷専門店(~8/21予定)

かき氷専門ポップアップストア
  • 定休日
    詳細
    • 日曜日 11:00~16:00
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 定休日
    • 水曜日 定休日
    • 木曜日 定休日
    • 金曜日 定休日
    • 土曜日 11:00~16:00

      ラストオーダー15:30
      ※氷やシロップの在庫状況により時短営業となる場合がございます。

    050-3174-6750
    • 定休日
      詳細
      • 日曜日 11:00~16:00
      • 月曜日 定休日
      • 火曜日 定休日
      • 水曜日 定休日
      • 木曜日 定休日
      • 金曜日 定休日
      • 土曜日 11:00~16:00

        ラストオーダー15:30
        ※氷やシロップの在庫状況により時短営業となる場合がございます。

      • 黒部市新牧野353 ユアーズビル黒部B棟(HANABSA.MA内)

      イベント等で中戸川冷蔵のかき氷を召し上がられた方から「普段はどこで食べられるのか?」と多くの問い合わせを頂戴しておりました。
      今年は「黒部名水氷 中戸川冷蔵 in HANABSA.MA」として土日祝日、限定OPEN!!

      朝仕込みの新鮮な特製シロップと、最適な温度で削る黒部名水氷の出会いをお楽しみください。

      シロップは、本当に手間暇惜しまず朝仕込みの完全手作り

      かき氷は基本的に氷と蜜だけで構成される昔ながらのシンプルなスイーツであるため、味の誤魔化しが利きません。
      私達のこだわりは、何と言っても厳選した材料を惜しみなく使用し、材料に合わせた手法で作るシロップにあります。

      当店のシロップは、作ったその日のうちに使い切るため、保存を考慮するが故の砂糖の割合が多いジャムのようなシロップは作りません。
      よって、シロップのすべてはその日の朝仕込みであり、すぐに消費するからこそ果物の本来持つ風味を活かしたシロップを提供することができます。

      有機栽培のイチゴのみを厳選して使用。「2022年夏限定OPEN!かき氷専門店「黒部名水氷 中戸川冷蔵 in HANABSA.MA」」
      有機栽培のイチゴのみを厳選して使用。
      黒部の名水を使った美味しい氷を最適な温度で提供。「2022年夏限定OPEN!かき氷専門店「黒部名水氷 中戸川冷蔵 in HANABSA.MA」」
      黒部の名水を使った美味しい氷を最適な温度で提供。

      氷には黒部の名水を使用♪ 温度管理と削り方が大切!

      かき氷に最適な氷の温度は-2℃程と言われています。
      板氷からノコギリで一貫目ずつ氷を切り出し、かき氷に最適な氷の温度に設定した専用の冷凍庫にて保管。
      ご注文が、例え開店や閉店間際であっても、多くの注文が同時に重なっても、全てのかき氷を最適な氷の温度で提供いたします。
      高めの-2℃でも溶けにくい良質の氷なので、頭が「キ~ン」っとならず美味しく召し上がっていただけます。

      また、氷は薄く削ればフワフワになりますが、かき氷はフワフワなら美味しい!ということはありません。
      美味しいかき氷とは、フワフワの中にも氷の粒がザクッ!と感じる歯ざわりの良さがある氷であると考えます。
      ですがその絶妙な氷の削り具合がとても難しく…。かき氷機をカスタマイズし、特に刃にこだわることで最適な削り具合を実現しています。
      シロップはもちろん、練乳にいたるまですべて自家製。「2022年夏限定OPEN!かき氷専門店「黒部名水氷 中戸川冷蔵 in HANABSA.MA」」
      シロップはもちろん、練乳にいたるまですべて自家製。
      ウグイスを連想させる人気メニュー氷抹茶。「2022年夏限定OPEN!かき氷専門店「黒部名水氷 中戸川冷蔵 in HANABSA.MA」」
      ウグイスを連想させる人気メニュー氷抹茶。

      全国初の抹茶の地域ブランド、愛知県「西尾の抹茶」使用

      西尾市産100%石臼挽き抹茶を贅沢に使用した抹茶シロップで作るかき氷は、お茶の薫り高く風味豊かな逸品。
      特製餡やお店で作る特製白玉をトッピングしてお楽しみください。
      • 定休日
        詳細
        • 日曜日 11:00~16:00
        • 月曜日 定休日
        • 火曜日 定休日
        • 水曜日 定休日
        • 木曜日 定休日
        • 金曜日 定休日
        • 土曜日 11:00~16:00

          ラストオーダー15:30
          ※氷やシロップの在庫状況により時短営業となる場合がございます。

        050-3174-6750

        最新のニュース

        一覧を見る (8)

          最新の記事

          一覧を見る(2)

          基本情報

          名称2022年夏限定OPEN!かき氷専門店「黒部名水氷 中戸川冷蔵 in HANABSA.MA」
          フリガナニセンニジュウニネンカキゲンテイオープン カキゴオリセンモンテン クロベメイスイゴオリ ナカトガワレイゾウ イン ハナブサドットマー
          住所938-0037 黒部市新牧野353 ユアーズビル黒部B棟(HANABSA.MA内)
          電話番号050-3174-6750
          営業時間
          日曜日
          11:00~16:00
          月曜日
          定休日
          火曜日
          定休日
          水曜日
          定休日
          木曜日
          定休日
          金曜日
          定休日
          土曜日
          11:00~16:00

          ラストオーダー15:30
          ※氷やシロップの在庫状況により時短営業となる場合がございます。

          禁煙・喫煙

          禁煙

          駐車場あり
          関連ページHANABSA.MA(ハナブサ ドット マー)
          ジャンル

          近くのお店・施設

          黒部・入善・朝日のおすすめ情報

          お店・施設を探す

          まいぷれ[黒部・入善・朝日] 公式SNSアカウント