とろみ好きにはたまらない! 【トロミエール】
株式会社イリス
飲みこみにくくなった高齢者や、離乳食の時に多く用いられるトロミ剤。トロミをつけることにより、飲みこむスピードをゆっくりとできるので、むせてしまうことを予防したり、気管に入ってしまったことによって起こる肺炎を予防したりできます。
今回は、和光堂さんのトロミエールを試食してみました!
作ってみたのは、トロトロお味噌汁、そしてみたらしの部分にトロミをつけた、みたらし風餅です。
写真でトロミ具合を表現するのはとても難しいですが、味自体はほとんど変わりないのに何かが違う別物の味噌汁になりました。そうですねぇ・・・私はお餅を溶かしたお味噌汁のようだと感じました。美味しかったです。
みたらし風餅は、みたらしの味が濃いのもあって、みたらし団子を食べてる気分で全く違和感がありませんでした。
トロミエールはとても細かい粉末で、水分に触れると同時に溶けちゃうくらい溶けやすいので、片栗粉だとダマダマにして失敗する私には失敗しないでトロミがつけれるので、台所に常備しちゃおうかなぁと企むくらい簡単でした!
飲みこむ力が弱くなられた方に使う場合は、人によって飲みこめるトロミ加減が違うので、お医者さんやケアマネージャーさんと相談しながらお使い下さい♪
- 営業時間8:30~18:00 月~金曜
9:00~17:30 土曜
基本情報
名称 | 株式会社イリス |
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フリガナ | カブシキガイシャイリス |
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住所 | 939-0626 下新川郡入善町入膳3436-4 |
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アクセス | あいの風とやま鉄道入善駅より徒歩15分 <魚津・黒部方面より>国道8号線入善高校西交差点を右折すぐそこ <新潟・朝日方面より>国道8号線入善高校西交差点を左折すぐそこ 入善スマートICより車で3分 富山県立入善高等学校横 |
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電話番号 | 0765-72-3007 |
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ファックス番号 | 0765-72-3798 |
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営業時間 | 8:30~18:00 月~金曜
9:00~17:30 土曜 |
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定休日 | 日曜、祝日、お盆、正月 |
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電子マネー・その他 | PayPay |
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駐車場 | あり |
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関連ページ | ホームページ
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