今年豊作だったいっぷく名物のカリン
今回はこのカリンの魅力を紹介したいと思います

みなさんはカリンの香りを知っていますか？
ここでお伝えできないのが残念ですが
すごぉ～～～く甘くて良い香りがするんですよ＾‐＾
車や玄関に置いて天然の芳香剤として利用する方がいるくらいです

また、のど飴などにも使われるように、喉の痛みを和らげると言われています。
一般的には「カリン酒」や「シロップ漬け」などが最もポピュラーな利用法だと思いますが…
お茶やジャムを作ることも出来ます

美術館ではそんな方に安価で良質な果実の販売を行っています
ご希望の方には秘伝(?)のジャムレシピもお渡ししていますよ＾＾ｖ

また…
作るのはチョットという方には
既に完成した手作りジャムやお茶の販売も行っています

カリンパワーで風邪や体調不良を起こしやすいこの季節を乗り越えましょう

ちなみに私のオススメはカリン茶にカリンジャムを少し入れて飲む方法
美味しい上に喉もスッキリです