幼児食レシピ<1才頃~5才頃>
野菜とマカロニの牛乳スープ
<材料>
●角切り野菜 ・・・・ いろいろ
●マカロニ ・・・・ 適量
●鶏肉
●牛乳 ・・・・ 1カップ
●水 ・・・・ 1カップ
●コンソメ ・・・・ 半分程
●塩 ・・・・ 適量
<作り方>
(1)野菜をゆでる(豆やさつまいも、にんじんなど)
(2)牛乳と水を鍋にいれ、野菜を入れて2分ほど煮込む。
(3)沸騰してきたら鳥肉を入れる。
(4)さらに再沸騰したらマカロニを入れて決まった分数茹でる。
(5)コンソメと塩で味を整えて出来上がり。
<ワンポイントアドバイス>
■豆やさつまいも、にんじんなどの、湯でてあるカット野菜を使うと時短になって、働くママには便利!
■最近、野菜を食べてくれませんでしたが、味をやや強くしてみたら、完食してくれましたよ!
野菜とマカロニの牛乳スープ
提供:よしかわさん(ユーザー投稿)