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今年もラベンダー精油ができました~!

ハーブと喫茶HYGGE(ヒュッゲ)

暑さ真っ盛りですね。
連日の熱戦に、応援疲れや寝不足の方も多いのではないでしょうか(^^

今日は蒸留出来上がったラベンダー精油をAROMA SELECTさんへ迎えに行ってきました。
年に一度のこの日は、宝物に会えるようでワクワクドキドキします。

今年のラベンダーは、冬の大雪に耐え、夏の猛暑に耐え、収穫時期も遅れ、収量も少なかったのでどんな精油になるのか…。

正直不安でしたが、精油の量も思っていたほど少なくなく(昨年の半分と覚悟していたのですが)、香りも青臭さが薄くいつにない甘さがあり、なかなかおもしろい出来上がりになったのではと思います。

年内は涼しい床下で寝かせて香りを落ち着かせ、また年明けに瓶詰めする予定です。どうぞお楽しみに!!

※ご覧のように、車いっぱいに摘んだラベンダー(今年は収量46kg)から採れる精油はたったの500ml程度。これでも多い方なのです。精油は植物からの貴重な贈り物です。作らせて頂けて感謝。大切に使いたいです。

基本情報

名称ハーブと喫茶HYGGE(ヒュッゲ)
フリガナハーブトキッサヒュッゲ
住所939-0742 下新川郡朝日町沼保925
アクセスあいの風とやま鉄道泊駅より徒歩10分
朝日町複合施設五叉路クロスファイブより徒歩1分
電話番号0765-32-3818
営業時間10:30~17:30
定休日日・月曜
禁煙・喫煙

禁煙

駐車場あり
6台
ホームページhttp://www.herbandcafe-hygge.com/
Facebookアカウントhttps://www.facebook.com/%EF%BC%A8%EF%BC%B9%EF%BC%A7%EF%BC%A7%EF%BC%A5-924784910928796/timeline/
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