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ハーブの日

ハーブと喫茶HYGGE(ヒュッゲ)

God aften!

グンと寒くなりました。今朝は畑の水溜りで初氷を観測です。
さて、霜が降りるようになったので宿根植物のほとんどは休眠に入ります。
ひっそりと息をしながら静かに根を伸ばし、幹の中では花や葉の芽を膨らませ、暖かな春の陽射しを迎えるまでじいっと冬を越すのです。

ハーブの中でも、ここ朝日町で冬を越せるもの、越せないものがあります。
寒さに弱い植物の中で枯らしたくないものは室内で冬を越します。
無事に乗り越えてくれますように。

来年1月から少し営業日を変更して、『ハーブの日』を作ります。
ハーブを利用してどのようなものを作りたいですか?どのように生活に役立てたいですか?
1年間を通して、一緒に計画を立て、栽培して、収穫し、加工して、ハーブを様々なものに活用しましょう。
月々のブレンドティーも一緒に作ります。
研修にも行きましょう。
現在年間スケジュールを作成中です。
募集は通年で2~3名、その他各回2~3名です。

詳細が決まりましたらお知らせいたします(^^

基本情報

名称ハーブと喫茶HYGGE(ヒュッゲ)
フリガナハーブトキッサヒュッゲ
住所939-0742 下新川郡朝日町沼保925
アクセスあいの風とやま鉄道泊駅より徒歩10分
朝日町複合施設五叉路クロスファイブより徒歩1分
電話番号0765-32-3818
営業時間10:30~17:30
定休日日・月曜
禁煙・喫煙

禁煙

駐車場あり
6台
ホームページhttp://www.herbandcafe-hygge.com/
Facebookアカウントhttps://www.facebook.com/%EF%BC%A8%EF%BC%B9%EF%BC%A7%EF%BC%A7%EF%BC%A5-924784910928796/timeline/
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